Bar des souvenirs, performance culinaire et sensorielle à Nice le 21 novembre 2026
dès 14,5 €
Le Bar des souvenirs est une performance culinaire et sensorielle où Isabelle Tysiac, Nicole Bertola et Christain Maria explorent la mémoire. Cette création originale décline cocktails, mets et desserts en six actes évocateurs de souvenirs personnels et collectifs. L'événement est présenté le samedi 21 novembre 2026 à 20h00 au Théâtre de l'eau vive à Nice.
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Plus d'infos sur le spectacle Bar des souvenirs
La proposition artistique du Bar des souvenirs invite à une expérience sensorielle où la gastronomie stimule la réflexion sur les souvenirs. Les créations culinaires et sensorielles, pensées par Isabelle Tysiac, Nicole Bertola et Christain Maria, composent une carte originale.
Le menu propose un apéritif niçois sous forme de devinette, un plat du jour aux parfums de la Côte d'Azur, un dessert rappelant une tarte de blettes, un jus de coco mauricien et un café-saké inspiré de Tokyo. Ces saveurs variées constituent un parcours gustatif.
L'événement se déploie en six actes, chacun offrant des fragments de vie et des histoires humaines. Cette succession de moments, à retrouver dans l'agenda culturel de Nice, invite le public à une réflexion immersive sur le passé et les expériences vécues.
Programme : Bar des souvenirs
- 20h
- 17h
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